
◆◆ Lunch Box ◆◆ |
 |
| 100%あいちのかおり使用 |
 |
其の一 |
産地の違うブランド米を何種も食べ比べ
冷めてもおいしいお米を厳選しました。 |
| 其の二 |
地産地消にこだわり
地元愛知県産のお米を使用。 |
| 其の三 |
気温・湿度をチェックし水加減
浸水時間を調整し
大釜戸でふっくら炊き上げる。 |
 |
| 惣菜は老舗大衆食堂の味 |
| 其の一 |
 |
当店の母体は1955年開業
北区志賀本通の老舗食堂「めし鈴谷」です。
もちろん惣菜は歴史ある手作りの味 |
| 其の二 |
地産地消にこだわり使用する野菜は
主に愛知県産野菜を使用しています。
|
| 其の三 |
煮物を作る上で欠かせない醤油は
地元名古屋の醤油専門店からの取り寄せ品。
細部までこだわったお惣菜は
繊細でどこか懐かしいおふくろの味です。 |
|
 |